Сельдерей "Белый из Вероны"

Быстрозрелый (от всходов до созревания 130-150 дней). Красивые, прекрасно выровненные, овальные, очень большие корнеплоды кремово-белого цвета, гладкие, с небольшой корневой мочкой, без бороды боковых корней. Мякоть нежная, белая, сочная, с исключительным ароматом сельдерея мягкого орехового вкуса. Розетка компактная, прямостоячая и не поникающая, состоит из 20-22 нежных листьев, характерных для этого сорта. Масса корнеплодов 600–800 грн. они хорошо сохраняются без потери качества 8-9 месяцев. Все растение используется в свежем виде в салатах, корнеплоды – в отварном и тушеном виде в овощных блюдах, гарнирах к мясу и рыбе. Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей. Корнеплоды избирательно начинают убирать с конца июля и завершают до заморозков, не допуская их подмерзания.