|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Традиційний турецький сорт солодкого перцю, дуже цінований за великі плоди квадратно-дзвоноподібної форми, ідеальні для фарширування. У процесі дозрівання плоди поступово змінюють забарвлення від світло-зеленого до яскраво-червоного, а у повній стиглості набувають глибокого гранатового відтінку. М’якоть товста, соковита та хрумка, зі стиглістю стає все більш солодкою й ароматною. Особливість сорту полягає в тому, що плоди активно використовують вже на зеленій стадії: плодоніжка та серцевина з насінням легко видаляються, утворюючи ідеальну порожнину для приготування традиційної долми. Рослини добре пристосовуються як до прохолодної, так і до спекотної погоди, стабільно формують високі врожаї блочних, чотирипелюсткових плодів із товстими стінками. Кущі середньорослі, заввишки 60-70 см, з густим листям, яке надійно захищає плоди від сонячних опіків. У повній стиглості плоди стають блискучими темно-червоними, масою близько 170 г, з типовими розмірами приблизно 10×10 см, зберігаючи відмінний товарний вигляд і смакові якості.