Количество
|
Стоимость
|
||
|
Среднеранний сорт карликовой спаржевой фасоли, от сходов до технической спелости 46-50 дней, до созревания 50-75 дней. Отличается дружной отдачей урожая. Бобы ярко-жёлтые, длиной 12-14 см, створки бобов без пергаментного слоя, т.е. безволокнистые. Для переработки, консервирования и замораживания собирают недозрелые бобы, в фазе молочно-восковой зрелости зёрен. Употребляют в пищу бобы «стручки» фасоли в вареном, тушеном виде, в виде отдельных блюд и гарниров. Устойчив к антракнозу и бактериозу.